| |
Dự án do Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh An Giang chủ quản và cơ quan phối hợp là Trung tâm giống thủy sản An Giang. Thời gian thực hiện từ tháng 9/2011 đến tháng 6/2012. Mô hình triển khai nhằm tận dụng và khai thác hiệu quả các ao đất có độ sâu lớn đã nuôi cá Tra thời gian qua, để nuôi tôm càng xanh, góp phần tạo sự đa dạng hoá loài và mô hình nuôi thủy sản ở tỉnh An Giang.
Trong quá trình thực hiện, dự án đã tổ chức 2 lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm càng xanh thâm canh trong ao đất ở Tp. Long Xuyên và huyện Thoại Sơn cho hơn 60 học viên tham dự. Đồng thời, dự án đã thực hiện 2 mô hình nuôi tôm càng xanh trong ao, mỗi ao có diện tích 3.000 m2, độ sâu nước duy trì từ 1,8 – 2,4 m, có 2 cống cấp và thoát nước, mật độ thả nuôi tôm xanh là là 30 PL15/m2, dùng thức ăn công nghiệp (42 – 45% đạm) và thức ăn tươi sống (cá tạp, ốc…) kết hợp, có sử dụng quạt nước cung cấp oxy. Trong 6 tháng nuôi, các yếu tố về môi trường nước như nhiệt độ (29,2 – 31,1 0C), pH (8,0 – 9,0), độ trong (19 – 39 cm), Oxy (3,7 – 6,4 ppm), amonium (0,3 – 4 ppm), P-PO43- (0,2 – 1,2 ppm), H2S (0,04 – 0,09 ppm), COD (8,6 – 29,4 ppm), hàm lượng Chlorophyll-a (19,5 – 69,4 g/L) và thành phần thức ăn tự nhiên trong 2 ao nuôi đều thỏa mãn cho nuôi tôm càng xanh. Sau 6 tháng nuôi, tôm nuôi ở ao 1 ở TP. Long Xuyên đạt từ 19,2 – 113 g/con, bình quân 40,4 g/con, tăng trọng bình quân 0,22 g/ngày, tỷ lệ sống đạt 29,15 %, năng suất đạt 3,53 tấn/ha, lợi nhuận 297 triệu đồng/ha, tỷ suất lợi nhuận 96,46 %. Ao 2 ở Thoại Sơn, tôm đạt đạt từ 16,7 – 92 g/con, bình quân 35,2 g/con, tăng trọng bình quân 0,19 g/ngày, tỷ lệ sống đạt 27 %, năng suất đạt 2,85 tấn/ha, lợi nhuận 195 triệu đồng/ha, tỷ suất lợi nhuận 62,96 %. Ao nuôi cá Tra tuy có độ sâu lớn, nhưng thực nghiệm cho thấy, hoàn toàn có khả năng tận dụng và phát triển mô hình nuôi tôm càng xanh thâm canh nhằm đa dạng hóa mô hình nuôi ở An Giang nói riêng và ĐBSCL nói chung.
|
|